Cette cocotte en fonte noire de 28 cm de COMBEKK est un excellent choix pour diverses méthodes de cuisson, telles que la cuisson lente, le braisage, le rôtissage et plus encore. Cette cocotte appartient à la série Sous-Chef de COMBEKK. La série Sous-Chef se reconnaît à son design plus subtil et à ses trois couleurs éclatantes : rouge, orange et noir. Il est intéressant de savoir que ce pot a été inventé aux Pays-Bas au XVIIe siècle. La poêle à frire est faite de 100% recyclé en fonte et possède un revêtement antiadhésif émaillé résistant , ce qui le rend, en plus de son aspect robuste sur votre poêle, en réalité très robuste. Comme il est entièrement constitué de fonte, il est assez lourd. Cependant, si vous l'entretenez correctement, cette poêle à frire de COMBEKK fonctionnera très bien. décennies le long de. Tant que vous ne la laissez pas tomber par terre, vous profiterez de cette cocotte pendant des années. La poêle est disponible en deux tailles (24 cm et 28 cm) et en trois couleurs : rouge, orange et noir. La poêle d'une capacité de 5,3 L a un diamètre de 28 cm et convient à tous les feux, y compris l'induction, le four et le feu ouvert.

Nettoyer avant utilisation
Après avoir sorti la poêle de son emballage, lavez-la soigneusement pour éliminer toutes les poussières et particules. Utilisez du papier absorbant ou un torchon propre pour sécher soigneusement la poêle après le lavage et le rinçage.

Pendant la cuisson
Une petite quantité de beurre ou d’huile suffit pour empêcher les aliments de coller à cette cocotte. Nous vous recommandons de ne pas utiliser d'aérosols de cuisson antiadhésifs car cela pourrait entraîner une accumulation de résidus pouvant endommager la poêle. Lors de la cuisson, il est préférable d’utiliser des ustensiles de cuisine tels que des cuillères et des spatules en bois, en silicone, en plastique ou en nylon.

Nettoyer après utilisation
Pour assurer la conservation de la poêle, vous devez la manipuler avec précaution. Par exemple, laissez la poêle refroidir complètement avant de la laver. Des changements de température extrêmes peuvent endommager le revêtement antiadhésif et même provoquer des fissures et des déformations de la poêle. Une fois la casserole refroidie, vous pouvez la mettre au lave-vaisselle ou la laver à la main avec une éponge ou une brosse douce et un peu de liquide vaisselle.

Utilisez toujours un protège-poêle pour conserver cette cocotte en toute sécurité si vous prévoyez de l'empiler. N'empilez pas les poêles sans protection, mais utilisez un protège-poêle ou accrochez-les à un crochet dans votre cuisine.

Une poêle COMBEKK est toujours un bon choix
Dans l'ensemble, cette poêle à frire en fonte de COMBEKK est un choix de haute qualité, durable et polyvalent pour les chefs sérieux à la recherche d'une poêle fiable pour différents styles de cuisine et plats.

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